26 RUE CARNOT, 92300 LEVALLOIS-PERRET 01 47 59 04 43
LEVALLOIS-PERRET
HORAIRES
DU LUNDI AU VENDREDI DE 11h30 à 15h00 – 18h00 à 21h30
DU SAMEDI AU DIMANCHE DE 11H30 à 21h30
COMMANDE EN LIGNE
À EMPORTER +1€
PARTENARIAT PACKAGING ÉCO-RESPONSABLE*
* SUPPLÉMENT APPLICABLE POUR BURGERS, SALADES ET MENUS
RÉSERVATION
RÉSERVATION MIDI ET SOIR 01.47.59.04.43
PRIVATISATION
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HORAIRES
DU LUNDI AU VENDREDI DE 11h30 à 15h00 – 18h00 à 21h30
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La Collection Originale
BURGERS GOURMETS
10,90 € 300 gr env.
CHAMPS-ÉLYSÉES
Boeuf charolais
MOF 2011
Boeuf, Tomates fraîches, Salade Roquette, Emmental, Oignons rouges, Sauce aux épices fumées.
NOTRE-DAME
Boeuf charolais
by ÉRIC ROBERT, MOF 2000
Boeuf, Pickles de Chou Rouge, Sauce aux deux poivres (vert et noir), Salade Iceberg, Dés de Roquefort.
HALLES
Boeuf charolais
MOF 2011
Boeuf, Tomates fraîches, Salade Iceberg, Fromage Cheddar, Ciboulette, Sauce douce et légèrement poivrée.
MONTMARTRE
Boeuf charolais
MOF 2011
Boeuf, Salade Roquette, Reblochon, compotée d’Oignons, Sauce douce aux épices.
ST-GERMAIN-DES-PRÉS
Boeuf charolais
MOF 2011
Boeuf, Tomates fraîches, Salade Roquette, Parmesan, Bacon grillé, Sauce douce aux épices.
AUTEUIL-NEUILLY-PASSY
Poulet grillé
MOF 2011
Poulet grillé, Tomates fraîches, Salades Iceberg et Roquette, Parmesan, Sauce douce aux épices.
ÎLE DE LA CITÉ
Colin pané & Pickles de Mangue NOUVELLE RECETTE
TARA KHATTAR
Colin pané, Pickles de Mangue, Concombre, Cœur de Sucrine, Sauce Aïoli Ciboulette et Citron vert.
PARC FLORAL
Végétarien
MICHAËL GREENWOLD
Champignons de Paris, Feta, Tomates fraîches, Salade Roquette, Persil, Citron vert, zeste de Citron vert, tranches d’Oignon rouge, Sauce aux épices fumées.
Steak végétal “HAPPYVORE” +1 €
La Collection Éphémère
by ÉRIC ROBERT, MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE 2000
CHAMPS-DE-MARS
12,90 €
15 OCTOBRE – 15 AVRIL
Jambon de Paris et Camembert Bios à la plancha, Camembert bio fondu,
Émincé de Champignons de Paris, Pickles d’oignons rouges, Coeur de Sucrine effeuillé.
PLACE VENDÔME
14,90 €
1er NOVEMBRE – 31 JANVIER 2023
Canard & foie gras : Aiguillettes de Canard Sauce Miso à la plancha, Tranche de Foie Gras 30 g env. Graines de Sésame, Tempura d’Oignons rouges, Sauce Porto à l’huile de Truffe, Trompettes de la mort et Cèpes
SOUPES DU POTAGER env 350 ml
by KELLY RANGAMA, 1 ÉTOILE AU GUIDE MICHELIN 2020
8,90€
PONT MIRABEAU
Tomate & Basilic NOUVEAU
Tomates et Basilic, Crème, Oignons, Huile d’olive extra vierge.
Agrémentée de basilic frais.
PONT ROYAL
Petits Pois & Carottes
Petits Pois, Carottes, Crème.
Agrémentée de Pignons de Pin grillés à la plancha & parfumée au Basilic frais.
PONT DE L’ALMA
Carottes & Coco
Carottes, Pomme de Terre, Oignon, Lait de Coco, Crème.
Agrémentée de Pain d’Épice grillé à la plancha & parfumée au Cumin et à la Coriandre fraîche.
PONT NEUF
Potiron & Patates Douces NOUVELLE RECETTE
Potiron et Patates Douces bios, Oignons, Crème, Curcuma, Gingembre et poivre.
Agrémentée de Noisettes brutes grillées à la plancha, de Raisins secs bruns & parfumée au Thym frais.
PONT ALEXANDRE III
Légumes Verts bios NOUVELLE RECETTE
Haricots verts, Épinards, Brocolis, Petits-Pois, Crème, Oignons.
Agrémentée de croûtons à l’ail & parfumée à la ciboulette ciselée.
PONT DES ARTS
Légumes du Soleil & Quinoa
Carottes, Poivrons, Courgettes, Aubergines, Oignons, Tomates en jus, Céleri, Quinoa.
Agrémentée de Graines de Tournesol grillées à la plancha & parfumée à la Menthe fraîche.
TOASTÉ by L'ARTISAN
by ÉRIC ROBERT, MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE
8,90 €
Délicieux Toasts créés par notre Chef Éric ROBERT, à base d’un pain danois artisanal au Levain, et d’ingrédients gourmets !
Farine intégrale, farine de seigle et mélange de graines
THON EN RILLETTES
Pain toasté croustillant, Thon en Rillettes, Oeuf, Tomate, Avocat
JAMBON ET CAMEMBERT
Pain toasté croustillant, Jambon Blanc, Camembert, Champignons, Sucrine
JAMBON DE PAYS
Pain toasté croustillant, Jambon de Pays, Tomate, Emmental, Guacamole, Roquette
POULET ÉMINCÉ
Pain toasté croustillant, Poulet émincé, Tomate, Avocat, Pesto
COMTÉ ET TRUFFE
Pain toasté croustillant, Comté, Sauce à la Truffe, Pousses d’épinard, Champignons de Paris
AVOCAT ET FETA
Pain toasté croustillant, Avocat, Feta, Roquette, Pickles d’Oignon rouge, Pesto
DOUCEURS DE L’ARTISAN
PANNA COTTA À LA VANILLE DE MADAGASCAR
Fruits rouges – Mangue – Caramel beurre salé…
5,50 €
MOUSSE AU CHOCOLAT
avec copeaux de chocolat – zestes de citron – noisettes grillées concassées
5,50 €
COMPOTES
Pommes – Pomme/Poire/Vanille – Poire/Framboise
5,50 €
CAKES
5,50 €
TARTELETTES NOUVEAU
- Abricot (fond sablé au beurre, crème d’amande et abricots)
- Pomme (fond sablé au beurre, crème d’amande et pommes)
- Citron Yuzu
3,90 €
COOKIES
Chocolat au lait noir – Triple Chocolat
3,90 €
BOISSONS
EAUX
Vittel 50 cl – SanPellegrino 50 cl
3 €
SOFTS 33 cl
Coca-Cola – Coca-Cola Zero – May Tea pêche – May Tea menthe
3 €
JUS & NECTARS Meneau 25cl
Pomme du Sud-Ouest – Framboise & Fraise – Orange – Pêche – Tomate
4,90 €
SODA Elixia 33 cl
Nature – Fruit de la Passin – Cola
4,90 €
CAFÉ Nespresso
Fort – Déca Offrez-vous un instant café avec Nespresso !
2,50 €
THÉS GLACÉS HeyDude 33 cl
Citron – Pêche – Pastèque – Basilic
4,90 €
BIÈRES BapBap (Brassée à Paris, Bue à Paris) 33 cl
Blonde – Blanche – Brune Bouteille
5,90 €
CIDRE Appie Bouteille 33 cl
Cidre Brut
5,90 €
VINS au verre 15cl / Bouteille 75cl
Blanc WP Grisant 2020 (Sauvignon blanc et gris / Vermentino)
Rouge WP Grisant 2020 (Merlot / Syrah)
Rosé WP Grisant 2020 (Grenache / Cinsault)
Blanc de Blancs Don Paris (Vermentino) Bouteille 75 cl
5,90 € / 28,90 €
5,90 € / 28,90 €
5,90 € / 28,90 €
49,90 €
THÉS Kusmi Tea
Thé Vert à la Menthe – Prince Wladimir (Earl Grey, agrumes, vanille, épices)
3,90 €
COFFRET DUO
2 BURGERS « GOURMETS » AU CHOIX
DE LA « COLLECTION ORIGINALE »
+ 2 FRITES + 2 SAUCES AU CHOIX
OFFRE VALABLE UNIQUEMENT LE SOIR
Sur place (coffret consigné) : 29,90 €
À emporter ou en livraison (coffret offert) : 32,90 €
*Burgers « Collection Éphémère »: 1 Champ-de-Mars +2€ ; 1 Place Vendôme +4€
JARDIN D’ACCLIMATATION
11,90 €
BURGER petit-gourmet « HALLES »
Bœuf 160 g env., Cheddar, Tomate, Iceberg, Ketchup
+ FRITES (sauces au choix) + DESSERT Compote de pommes
+ BOISSON Eaux ou Softs
EN COMPLÉMENT
FRITES +1 SAUCE AU CHOIX
Pommes de terre labellisées “Terroir de Picardie”.
Fraîches et croustillantes, coupées au couteau, nos frites sont servies “nature” pour pouvoir les saler selon votre goût.
4,50 €
SALADE
Coeurs de Sucrine effeuillés et Tomates Cerise. Salade servie non assaisonnée.
Huile d’olive, vinaigre balsamique, poivre et sel sont à votre disposition.
4 €
SAUCE DE L’ARTISAN 30g
Deux Poivres Noir & Vert
Tomates du Sud
Barbecue Traditionnelle
Ketchup Piment de Cayenne
Mayonnaise
Aïoli Ciboulette & Citron Vert
1 €
EN SUPPLÉMENT
BUN NOIR À L’ENCRE DE SEICHE
+1 €
STEAK VÉGÉTAL
+2 €
2e STEAK
+4 €