AUTEUIL-NEUILLY-PASSY
BURGERS GOURMETS 12€
Poulet grillé
MOF 2011
Poulet grillé, Tomates fraîches, Salades Iceberg et Roquette, Parmesan, Sauce douce aux épices.
ÎLE SAINT-LOUIS
Saumon frais
MICHAEL GREENWOLD,
PRIX FOODING INTERNATIONAL 2012
Saumon frais coupé au couteau, Oignons rouges, Tomates fraîches, Salade Roquette,Menthe, Basilic, Coriandre, Citron vert, zeste de Citron vert, Sauce douce et légèrement poivrée.
PARC FLORAL
Végétarien
MICHAEL GREENWOLD,
PRIX FOODING INTERNATIONAL 2012
Champignons de Paris, Feta, Tomates fraîches, Salade Roquette, Persil, Citron vert, zeste de Citron vert, tranches d’Oignon rouge, Sauce aux épices fumées.
CHAMPS-ÉLYSÉES
Boeuf charolais 125 gr
MOF 2011
Boeuf, Tomates fraîches, Salade Roquette, Emmental, Oignons rouges, Sauce aux épices fumées.
MONTMARTRE
Boeuf charolais 125 gr
MOF 2011
Boeuf, Salade Roquette, Reblochon, compotée d’Oignons, Sauce douce aux épices.
HALLES
Boeuf charolais 125 gr
MOF 2011
Boeuf, Tomates fraîches, Salade Iceberg, Fromage Cheddar, Ciboulette, Sauce douce et légèrement poivrée.
ST-GERMAIN-DES-PRÉS
Boeuf charolais 125 gr
MOF 2011
Boeuf, Tomates fraîches, Salade Roquette, Parmesan, Bacon grillé, Sauce douce aux épices.
la collection éphémère
ÉRIC ROBERT MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE 2000
CHAMP-DE-MARS 14,50€
Jambon de Paris
du 1er OCTOBRE 2018 AU 31 MARS 2019
Jambon de Paris bio à la plancha, camembert bio fondu, émincé de champignons de Paris, pickels d’oignons rouges, coeur de sucrine effeuillé.
PLACE VENDÔME 16,50€
Canard & foie gras
DU 1er DÉCEMBRE 2018 AU 31 JANVIER 2019
Émincé d’aiguillette de canard sauce miso cuit à la plancha saupoudré de graines de sésame, tranche de foie gras 30 g env., tempura d’oignons rouges, sauce porto à l’huile de truffe noire et aux champignons (trompettes de la mort et cèpes).
PAR KELLY RANGAMA
TOP CHEF 2017
PONT ALEXANDRE III
Légumes Verts
5€
Haricots verts, Épinards, Brocolis, Petits Pois, Oignons, Crème. Agrémentée de Croûtons à l’ail & parfumée à la Ciboulette fraîche.
PONT NEUF
Potiron & Potimarron
5€
Potiron, Potimarron, Carottes, Tomates en jus, Pomme de Terre, Oignon, Muscade. Agrémentée de Noisettes brutes grillées à la plancha, de Raisins secs bruns & parfumée au Thym frais.
PONT ROYAL
Petits Pois & Carottes
5€
Petits Pois, Carottes, Crème. Agrémentée de Pignons de Pin grillés à la plancha & parfumée au Basilic frais.
PONT DE L’ALMA
Carottes & Coco
5€
Carottes, Pomme de Terre, Oignon, Lait de Coco, Crème. Agrémentée de Pain d’Épice grillé à la plancha & parfumée au Cumin et à la Coriandre fraîche.
PONT DES ARTS
Légumes du Soleil & Quinoa
5€
Carottes, Poivrons, Courgettes, Aubergines, Oignons, Tomates en jus, Céleri, Quinoa. Agrémentée de Graines de Tournesol grillées à la plancha & parfumée à la Menthe fraîche.
PONT BIR HAKEIM
Courgettes, Ricotta & Tomates séchées
5€
Courgettes, Pomme de Terre, Oignon, Potiron, Ricotta, Tomates séchées. Agrémentée de Graines de Potiron grillées à la plancha & parfumée au Curry et au Basilic frais.
DESSERT DE L’ARTISAN
PANNA COTTA À LA VANILLE DE MADAGASCAR
Fruits rouges – Mangue – Abricot – Myrtille – Caramel beurre salé…
4,5 €
MOUSSE AU CHOCOLAT
avec copeaux de chocolat – zestes de citron
4,5 €
COOKIES
Chocolat Blanc & Macadamia – Chocolat Blanc & Cranberries – Chocolat Blanc au lait & Noix du Brésil – Chocolat Noir & Noix de Pécan
4,5 €
FRUITS FRAIS DE SAISON
Ananas – Mangue – Litchi – Orange & Grenade…
4,5 €
COMPOTES
Pommes – Pomme/Poire/Vanille – Pomme/Orange – Prune Quetsche/Orange – Poire/Framboise
4,5 €
CAKES
Caramel au beurre salé & noix de Macadamia – 2 Citrons – Pistache d’Iran – Chocolat
4,5 €
CAFÉ Nespresso
Fort – Déca Offrez-vous un instant café avec Nespresso !
2,5 €
THÉS Kusmi Tea
Thé Vert à la Menthe – Prince Wladimir (Earl Grey, agrumes, vanille, épices)
3,9 €
BOISSONS
EAUX
L’Eau de l’Artisan, plate ou gazeuse Bouteille en verre, consignée 70 cl
Vittel 50 cl – SanPellegrino 50 cl
3€
SOFTS 33 cl
Coca-Cola – Coca-Cola Zero – May Tea pêche – May Tea menthe
3€
JUS & NECTARS Bios Meneau 25cl
Pomme du Sud-Ouest – Orange – Framboise / Fraise – Tomate – Pêche
4,5€
LIMONADES Artisanales Elixia 33 cl
Nature – Fruit de la passion – Cola
4,5€
THÉS FROIDS Naturels Hey Dude 33 cl
Citron – Pêche – Pastèque – Basilic
4,5€
BIÈRES BapBap (Brassée à Paris, Bue à Paris) 33 cl
Blonde – Blanche – Brune Bouteille
4,9€
CIDRE Appie
Brut Bouteille
4,9€
VINS au verre 15cl / Bouteille 75cl
Blanc WP Grisant 2016 (Sauvignon blanc et gris / Vermentino)
Rouge WP Grisant 2015 (Merlot / Syrah)
Rosé WP Grisant 2017 (Grenache / Cinsault)
Blanc de Blancs Pétillant Don Paris (Vermentino) Btle 75 cl
4,9€ / 22,90 €
4,9€ / 22,90 €
4,9€ / 22,90 €
22,90 €
MENUS BURGER
JARDIN DES PLANTES 13€
BURGER au choix
+
FRITES (sauce au choix) ou SOUPE +1€
ou SALADE d’accompagnement
ou BOISSON Eaux ou Softs
JARDIN DU LUXEMBOURG 16€
BURGER au choix
+
FRITES (sauce au choix) ou SOUPE +1€
ou SALADE d’accompagnement
+
BOISSON Eaux ou Softs
JARDIN DES TUILERIES 19€
BURGER au choix
+
FRITES (sauce au choix) ou SOUPE +1€
ou SALADE d’accompagnement
+
BOISSON Eaux ou Softs
+
DESSERT AU CHOIX
MENU SOUPE
LE PANIERS DU POTAGER 10,50€
SOUPE au choix + DESSERT au choix + BOISSON Eaux ou Softs
MENU ENFANT
JARDIN D’ACCLIMATATION 10,50€
BURGER bun multi-céréales
Bœuf 65 g env., Cheddar, Tomate, Iceberg, Ketchup
+ FRITES (sauces au choix) + DESSERT Compote de pommes
+ BOISSON Eaux ou Softs
SUPPLÉMENTS MENUS
2e STEAK
BUN NOIR
SOUPES DU POTAGER
+4 €
+1 €
+1 €
COLLECTION ÉPHÉMÈRE
CHAMP-DE-MARS
PLACE VENDÔME
+2 €
+4 €
JUS, NECTARS, THÉS
Jus et Nectars Bios 25 cl
Limonades Artisanales 33 cl
Thés froids Naturels 33 cl
1,5€
BOISSONS ALCOOLISÉES
Bière 33 cl
Cidre 33 cl
Vin verre15 cl
+1.9€
ACCOMPAGNEMENTS
FRITES DE L’ARTISAN
Pommes de terre labellisées “Terroir de Picardie”.
Fraîches et croustillantes, coupées au couteau, nos frites sont servies “nature” pour pouvoir les saler selon votre goût.
4 €
SALADE
Coeurs de Sucrine effeuillés et Tomates Cerise. Salade servie non assaisonnée.
Huile d’olive, vinaigre balsamique, poivre et sel sont à votre disposition.
4 €
