BOULOGNE BILLANCOURT

52, AV PIERRE GRENIER, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT

HORAIRES

LUNDI AU DIMANCHE 11H30 à 23h00

COMMANDE EN LIGNE

A EMPORTER +1€
PARTENARIAT PACKAGING ÉCO-RESPONSABLE*
* SUPPLÉMENT APPLICABLE POUR BURGERS, SALADES ET MENUS

RÉSERVATION

RÉSERVATION  MIDI ET SOIR 09.86.22.05.72

PRIVATISATION

09.86.22.05.72

COMMANDE EN LIGNE

HORAIRES

LUNDI AU DIMANCHE 11H30 à 23h00

À EMPORTER +1€
PARTENARIAT PACKAGING ÉCO-RESPONSABLE*
* SUPPLÉMENT APPLICABLE POUR BURGERS, SALADES ET MENUS

BURGERS

DÉCOUVERTE 8,50€ 160 gr env. ou GOURMETS 12,50€ 300 gr env.

NOTRE-DAME

Boeuf charolais

by ÉRIC ROBERT, MOF 2000
Boeuf, Pickles de Chou Rouge, Sauce aux deux poivres (vert et noir), Salade Iceberg, Dés de Roquefort.

AUTEUIL-NEUILLY-PASSY

 Poulet grillé

MOF 2011
Poulet grillé, Tomates fraîches, Salades Iceberg et Roquette, Parmesan, Sauce douce aux épices.

PARC FLORAL

Végétarien

MICHAËL GREENWOLD
Champignons de Paris, Feta, Tomates fraîches, Salade Roquette, Persil, Citron vert, zeste de Citron vert, tranches d’Oignon rouge, Sauce aux épices fumées.

ÎLE DE LA CITÉ

Colin “Crab Cake”

TARA KHATTAR
Colin poêlé façon “crab cake”, Pickles de Mangue, Concombre, Cœur de Sucrine,
Sauce Aïoli Ciboulette et Citron vert.

CHAMPS-ÉLYSÉES

Boeuf charolais

MOF 2011
Boeuf, Tomates fraîches, Salade Roquette, Emmental, Oignons rouges, Sauce aux épices fumées.

MONTMARTRE

Boeuf charolais

MOF 2011
Boeuf, Salade Roquette, Reblochon, compotée d’Oignons, Sauce douce aux épices.

HALLES

Boeuf charolais

MOF 2011
Boeuf, Tomates fraîches, Salade Iceberg, Fromage Cheddar, Ciboulette, Sauce douce et légèrement poivrée.

ST-GERMAIN-DES-PRÉS

Boeuf charolais

MOF 2011
Boeuf, Tomates fraîches, Salade Roquette, Parmesan, Bacon grillé, Sauce douce aux épices.

La Collection Éphémère

by ÉRIC ROBERT, MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE 2000

CHAMPS-DE-MARS
14,50€
1er OCTOBRE – 31 MARS

Jambon de Paris bio à la plancha, Camembert bio fondu,
Émincé de Champignons de Paris, Pickles d’oignons rouges, Coeur de Sucrine effeuillé.

PLACE VENDÔME
16,50€
1er NOVEMBRE – 31 JANVIER 2020

Canard & foie gras : Émincé d’aiguillette de Canard Sauce Miso cuit à la plancha saupoudré de Graines de Sésame, tranche de Foie gras 30 g env., Tempura d’oignons rouges, Sauce Porto à l’huile de Truffe noire et aux Champignons (Trompettes de la mort et Cèpes).

SOUPES DU POTAGER env 350 ml

by KELLY RANGAMA, 1 ÉTOILE AU GUIDE MICHELIN

5,50€

PONT BIR HAKEIM

Légumes de Saison & Parmesan NOUVELLE RECETTE

Carottes, Pomme de Terre, Potiron, Oignons, Poireaux, Céleri, Petit Pois, Crème et Parmesan.
Agrémentée de Graines de Potiron grillées à la plancha & parfumée au Curry et Parmesan râpé.

PONT ROYAL

Petits Pois & Carottes

Petits Pois, Carottes, Crème.
Agrémentée de Pignons de Pin grillés à la plancha & parfumée au Basilic frais.

PONT DE L’ALMA

Carottes & Coco

Carottes, Pomme de Terre, Oignon, Lait de Coco, Crème.
Agrémentée de Pain d’Épice grillé à la plancha & parfumée au Cumin et à la Coriandre fraîche.

PONT NEUF

Potiron & Patates Douces NOUVELLE RECETTE

Potiron et Patates Douces bios, Oignons, Crème, Curcuma, Gingembre et poivre.
Agrémentée de Noisettes brutes grillées à la plancha, de Raisins secs bruns & parfumée au Thym frais.

PONT ALEXANDRE III

Légumes Verts

Haricots verts, Épinards, Brocolis, Petits Pois, Crème.
Agrémentée de Croûtons à l’ail & parfumée à la Ciboulette fraîche.

PONT DES ARTS

Légumes du Soleil & Quinoa

Carottes, Poivrons, Courgettes, Aubergines, Oignons, Tomates en jus, Céleri, Quinoa.
Agrémentée de Graines de Tournesol grillées à la plancha & parfumée à la Menthe fraîche.

ACCOMPAGNEMENTS

FRITES DE L’ARTISAN
Pommes de terre labellisées “Terroir de Picardie”.
Fraîches et croustillantes, coupées au couteau, nos frites sont servies “nature” pour pouvoir les saler selon votre goût.

4 €

SALADE
Coeurs de Sucrine effeuillés et Tomates Cerise. Salade servie non assaisonnée.
Huile d’olive, vinaigre balsamique, poivre et sel sont à votre disposition.

4 €

DESSERTS DE L’ARTISAN

PANNA COTTA À LA VANILLE DE MADAGASCAR
Fruits rouges – Mangue – Abricot – Myrtille – Caramel beurre salé…

5 €

MOUSSE AU CHOCOLAT
avec copeaux de chocolat – zestes de citron

5 €

COOKIES
Chocolat Blanc & Macadamia – Chocolat Blanc & Cranberries – Chocolat Blanc au lait & Noix du Brésil – Chocolat Noir & Noix de Pécan

5 €

FRUITS FRAIS DE SAISON
Ananas – Mangue – Litchi – Orange & Grenade…

5 €

COMPOTES
Pommes – Pomme/Poire/Vanille – Pomme/Orange – Prune Quetsche/Orange – Poire/Framboise

5 €

CAKES
Caramel au beurre salé & noix de Macadamia – 2 Citrons – Pistache d’Iran – Chocolat

5 €

CAFÉ Nespresso
Fort – Déca Offrez-vous un instant café avec Nespresso !

2,5 €

THÉS Kusmi Tea
Thé Vert à la Menthe – Prince Wladimir (Earl Grey, agrumes, vanille, épices)

3,9 €

BOISSONS

EAUX
L’Eau de l’Artisan, plate ou gazeuse Bouteille en verre, consignée 70 cl
Vittel 50 cl – SanPellegrino 50 cl

3€

SOFTS 33 cl
Coca-Cola – Coca-Cola Zero – May Tea pêche – May Tea menthe

3€

JUS & NECTARS Bios Marcel Bio 25cl
Pur Jus de Pomme – Pur Jus de Raisin – Pur Jus de Tomate – Nectar d’Abricot – Nectar de Pêche – Nectar de Poire

4,9€

SODA Bio Bionade 33 cl
Citron / Bergamote – Gingembre / Orange – Sureau

4,9€

THÉS GLACÉS Bio Tensaï Tea 33 cl
Thé Vert Citron Fleur de Sureau – Thé Noir Gingembre – Thé Blanc Myrtille – Thé Matcha Menthe Poivrée

4,9€

BIÈRES BapBap (Brassée à Paris, Bue à Paris) 33 cl
Blonde – Blanche – Brune Bouteille

5,5€

VINS au verre 15cl / Bouteille 75cl
Blanc WP Grisant 2017 (Sauvignon blanc et gris / Vermentino)
Rouge WP Grisant 2016 (Merlot / Syrah)
Rosé WP Grisant 2017 (Grenache / Cinsault)
Blanc de Blancs Don Paris 2017 (Vermentino) Btle 75 cl

5,5€ / 24,90 €
5,5€ / 24,90 €
5,5€ / 24,90 €
44,90 €

MENUS BURGER GOURMET ou DÉCOUVERTE

JARDIN DES PLANTES 13,50€

1 BURGER GOURMET au choix
ou 2 BURGERS DÉCOUVERTE au choix +4€
+
FRITES sauce au choix
ou SALADE d’accompagnement
ou BOISSON Eaux ou Softs

JARDIN DU LUXEMBOURG 16,50€

1 BURGER GOURMET au choix
ou 2 BURGERS DÉCOUVERTE au choix +4€
+
FRITES sauce au choix
ou SALADE d’accompagnement
+
BOISSON Eaux ou Softs

JARDIN DES TUILERIES 19,50€

1 BURGER GOURMET au choix
ou 2 BURGERS DÉCOUVERTE au choix +4€
+
FRITES sauce au choix
ou SALADE d’accompagnement
+
BOISSON Eaux ou Softs
+
DESSERT AU CHOIX

COFFRET DÉCOUVERTE

4 BURGERS DÉCOUVERTE
au choix (160 gr env. chaque)

Sur place (coffret consigné) :29,90€
À emporter ou en livraison (coffret offert) :34,90€

MENU SOUPES

LES PANIERS DU POTAGER
10,50€

SOUPE DU POTAGER au choix + DESSERT au choix + BOISSON Eaux ou Softs

MENU ENFANT

JARDIN D’ACCLIMATATION
10,50€

BURGER bun multi-céréales
Bœuf 65 g env., Cheddar, Tomate, Iceberg, Ketchup
+ FRITES (sauces au choix) + DESSERT Compote de pommes
+ BOISSON Eaux ou Softs

SUPPLÉMENTS MENUS

2e STEAK

+4 €

COLLECTION ÉPHÉMÈRE

CHAMP-DE-MARS « gourmet »

PLACE VENDÔME « gourmet »

+2 €

+4 €

JUS, NECTARS, THÉS
Jus et Nectars Bios 25 cl
Limonades Artisanales 33 cl
Thés froids Naturels 33 cl

1,9€

BOISSONS ALCOOLISÉES
Bière 33 cl
Cidre 33 cl
Vin verre15 cl

+2,5€