52, AV PIERRE GRENIER, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT 09.86.22.05.72
BOULOGNE BILLANCOURT
HORAIRES
LUNDI AU DIMANCHE 11H30 à 23h00
COMMANDE EN LIGNE
A EMPORTER +1€
PARTENARIAT PACKAGING ÉCO-RESPONSABLE*
* SUPPLÉMENT APPLICABLE POUR BURGERS, SALADES ET MENUS
RÉSERVATION
RÉSERVATION MIDI ET SOIR 09.86.22.05.72
PRIVATISATION
09.86.22.05.72
COMMANDE EN LIGNE
HORAIRES
LUNDI AU DIMANCHE 11H30 à 23h00
À EMPORTER +1€
PARTENARIAT PACKAGING ÉCO-RESPONSABLE*
* SUPPLÉMENT APPLICABLE POUR BURGERS, SALADES ET MENUS
MENUS BURGER GOURMET ou PETIT GOURMET
JARDIN DES PLANTES 13,90€
1 BURGER GOURMET au choix
ou 2 BURGERS PETIT GOURMET au choix +4€
+
FRITES 200g env. +1 sauce au choix
ou SALADE d’accompagnement
ou BOISSON Eau ou Soft
JARDIN DU LUXEMBOURG 16,90€
1 BURGER GOURMET au choix
ou 2 BURGERS PETIT GOURMET au choix +4€
+
FRITES 220g env. +1 sauce au choix
ou SALADE d’accompagnement
+
BOISSON Eau ou Soft
JARDIN DES TUILERIES 19,90€
1 BURGER GOURMET au choix
ou 2 BURGERS PETIT GOURMET au choix +4€
+
FRITES 220g env. +1 sauce au choix
ou SALADE d’accompagnement
+
BOISSON Eau ou Soft
+
DESSERT au choix
La Collection Originale
BURGERS GOURMETS et PETIT GOURMETS
11,90 € 300 gr env, 9,90 € 160 gr env.
ST-GERMAIN-DES-PRÉS
Boeuf charolais
MOF 2011
Boeuf, Tomates fraîches, Salade Roquette, Parmesan, Bacon grillé, Sauce douce aux épices.
CHAMPS-ÉLYSÉES
Boeuf charolais
MOF 2011
Boeuf, Tomates fraîches, Salade Roquette, Emmental, Oignons rouges, Sauce aux épices fumées.
NOTRE-DAME
Boeuf charolais
by ÉRIC ROBERT, MOF 2000
Boeuf, Pickles de Chou Rouge, Sauce aux deux poivres (vert et noir), Salade Iceberg, Dés de Roquefort.
HALLES
Boeuf charolais
MOF 2011
Boeuf, Tomates fraîches, Salade Iceberg, Fromage Cheddar, Ciboulette, Sauce douce et légèrement poivrée.
MONTMARTRE
Boeuf charolais
MOF 2011
Boeuf, Salade Roquette, Reblochon, compotée d’Oignons, Sauce douce aux épices.
AUTEUIL-NEUILLY-PASSY
Poulet grillé
MOF 2011
Poulet grillé, Tomates fraîches, Salades Iceberg et Roquette, Parmesan, Sauce douce aux épices.
ÎLE DE LA CITÉ
Colin pané & Pickles de Mangue NOUVELLE RECETTE
TARA KHATTAR
Colin pané, Pickles de Mangue, Concombre, Cœur de Sucrine, Sauce Aïoli Ciboulette et Citron vert.
PARC FLORAL
Végétarien
MICHAËL GREENWOLD
Champignons de Paris, Feta, Tomates fraîches, Salade Roquette, Persil, Citron vert, zeste de Citron vert, tranches d’Oignon rouge, Sauce aux épices fumées.
C’EST MOI LE CHEF
NOUVEAU ! Burger à composer
12,90 €
1 Bun : Multicéréales ou Encre de Seiche
2 Base : Boeuf ou Végétal ou Poulet grillé
3 Salade : Roquette ou Iceberg ou Sucrine
4 Fromage : Camembert ou Reblochon ou Emmental ou Cheddar ou Roquefort ou Parmesan ou Féta
5 Sauce : Douce aux épices ou Fumée ou Deux Poivres (noir & vert) ou Mayonnaise ou
Aïoli (Ciboulette & Citron vert)
6 Ingrédient : Compotée d’oignons ou Oignons rouges ou Tomates fraîches ou Champignons de Paris
Steak végétal “HAPPYVORE” +1 €
La Collection Éphémère
by ÉRIC ROBERT, MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE 2000
CHAMPS-DE-MARS
12,90 €
15 OCTOBRE – 15 AVRIL
Jambon de Paris & Camembert Bios à la plancha, Camembert bio fondu,
Émincé de Champignons de Paris, Pickles d’oignons rouges, Coeur de Sucrine effeuillé.
PLACE VENDÔME
14,90 €
1er NOVEMBRE – 31 JANVIER 2023
Canard & foie gras : Aiguillettes de Canard Sauce Miso à la plancha, Tranche de Foie Gras 30 g env., Graines de Sésame, Tempura d’Oignons rouges, Sauce Porto à l’huile de Truffe, Trompettes de la mort et Cèpes.
MENU SOUPE DU POTAGER
PANIER DU POTAGER 11,90€
1 SOUPE du potager
+
BOISSON Eau ou Soft
+
DESSERT au choix
SOUPES DU POTAGER env 350 ml
by KELLY RANGAMA, 1 ÉTOILE AU GUIDE MICHELIN 2020
8,90 €
PONT MIRABEAU
Tomate & Basilic NOUVEAU
Tomates et Basilic, Crème, Oignons, Huile d’olive extra vierge.
Agrémentée de basilic frais.
PONT ROYAL
Petits Pois & Carottes
Petits Pois, Carottes, Crème.
Agrémentée de Pignons de Pin grillés à la plancha & parfumée au Basilic frais.
PONT DE L’ALMA
Carottes & Coco
Carottes, Pomme de Terre, Oignon, Lait de Coco, Crème.
Agrémentée de Pain d’Épice grillé à la plancha & parfumée au Cumin et à la Coriandre fraîche.
PONT NEUF
Potiron & Patates Douces
Potiron et Patates Douces bios, Oignons, Crème, Curcuma, Gingembre et poivre.
Agrémentée de Noisettes brutes grillées à la plancha, de Raisins secs bruns & parfumée au Thym frais.
PONT ALEXANDRE III
Légumes Verts bios NOUVELLE RECETTE
Haricots verts, Épinards, Brocolis, Petits Pois, Crème.
Agrémentée de Croûtons à l’ail & parfumée à la Ciboulette fraîche.
PONT DES ARTS
Légumes du Soleil & Quinoa
Carottes, Poivrons, Courgettes, Aubergines, Oignons, Tomates en jus, Céleri, Quinoa.
Agrémentée de Graines de Tournesol grillées à la plancha & parfumée à la Menthe fraîche.
SALADES DE L’ARTISAN
PARC BAGATELLE
Poulet grillé by MICHAEL GREENWOLD
Émincé de filet de Poulet grillé, Mesclun et Roquette, Carmine, Courgettes, Fèves, Tomates cerise, copeaux de Parmesan, Huile d’olive aux Graines de Moutarde et Miel.
PARC BAGATELLE Poulet grillé by MICHAEL GREENWOLD
12,90 €
Émincé de filet de Poulet grillé, Mesclun et Roquette, Carmine, Courgettes, Fèves, Tomates cerise, copeaux de Parmesan, Huile d’olive aux Graines de Moutarde et Miel.
TOASTÉ by L'ARTISAN
by ÉRIC ROBERT, MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE
8,90 €
Délicieux Toasts créés par notre Chef Éric ROBERT, à base d’un pain danois artisanal au Levain, et d’ingrédients gourmets !
Farine intégrale, farine de seigle et mélange de graines
THON EN RILLETTES
Pain toasté croustillant, Thon en Rillettes, Oeuf, Tomate, Avocat
SAUMON FUMÉ
Pain toasté croustillant, Saumon Fumé, Guacamole, Feta, Pickles de Chou rouge
JAMBON ET CAMEMBERT
Pain toasté croustillant, Jambon Blanc, Camembert, Champignons, Sucrine
POULET ÉMINCÉ
COMTÉ ET TRUFFE
AVOCAT ET FETA
Pain toasté croustillant, Avocat, Feta, Roquette, Pickles d’Oignon rouge, Pesto
DOUCEURS DE L’ARTISAN
PANNA COTTA À LA VANILLE DE MADAGASCAR
Fruits rouges – Mangue – Caramel & Beurre salé…
5 €
MOUSSE AU CHOCOLAT
Copeaux de chocolat – Noisettes grillés
5 €
COMPOTES
Pomme
5 €
TARTELETTES
- Abricot (fond sablé au beurre, crème d’amande et abricots)
- Pomme (fond sablé au beurre, crème d’amande et pommes)
- Citron Yuzu
3,90 €
COOKIES
Chocolat au Lait Noir – Caramel Salé – Triple Chocolat – Chocolat Blanc & Framboise
3,90 €
SMOOTHIES 100% FRUITS NATURELS 400 ml env.
Orange, Carotte, Citron, Pomme
6,90 €
Fraise, Banane, Pomme
6,90 €
Ananas, Banane, Lait de Coco, Pomme
6,90 €
Fraise, Mûre, Framboise, Pomme
6,90 €
Fraise, Pêche, Papaye, Pomme
6,90 €
Ananas, Papaye, Mangue, Pomme
6,90 €
Banane, Chou Kale, Mangue, Citronnelle, Pomme
6,90 €
BOISSONS
EAUX
Vittel 50 cl – SanPellegrino 50 cl
3 €
SOFTS 33 cl
Coca-Cola – Coca-Cola Zero – May Tea pêche – May Tea menthe
3 €
JUS & NECTARS Bios Marcel Bio 25cl
Pur Jus de Pomme – Pur Jus d’Orange – Pur Jus de Raisin – Pur Jus de Tomate – Pur Jus d’Ananas – Nectar d’Abricot – Nectar de Pêche – Nectar de Poire
4,90 €
SODA Bio Bionade 33 cl
Citron Bergamote – Gingembre Orange – Sureau
4,90 €
THÉS GLACÉS Bio Tensaï Tea 33 cl
Thé Vert Citron Fleur de Sureau – Thé Noir Gingembre – Thé Blanc Myrtille – Thé Matcha Menthe Poivrée
4,90 €
BIÈRES BapBap (Brassée à Paris, Bue à Paris) 33 cl
Blonde – Blanche – Brune
5,90 €
VINS au verre 15cl / Bouteille 75cl
Blanc WP Grisant 2020 (Sauvignon blanc et gris / Vermentino)
Rouge WP Grisant 2020 (Merlot / Syrah)
Rosé WP Grisant 2020 (Grenache / Cinsault)
Champagr Sélection du moment 75cl
5,90 € / 28,90 €
5,90 € / 28,90 €
5,90 € / 28,90 €
8,00 € / 75,00 €
CAFÉ Nespresso
Fort – Déca Offrez-vous un instant café avec Nespresso !
2,50 €
THÉS Kusmi Tea
Thé Vert à la Menthe – Prince Wladimir (Earl Grey, agrumes, vanille, épices)
3,90 €
COFFRET DÉCOUVERTE
4 BURGERS « PETITS GOURMETS » AU CHOIX
DE LA « COLLECTION ORIGINALE »*
+ 2 FRITES + 2 SAUCES AU CHOIX
Sur place (coffret consigné) : 38,90 €
À emporter ou en livraison (coffret offert) : 40,90 €
*Burger « C’est moi le chef » +1€ – Burger éphémères « Champ-de-mars » +2€ « Place Vendôme » +4€
JARDIN D’ACCLIMATATION
11,90 €
BURGER petit-gourmet « HALLES »
Bœuf 160 g env., Cheddar, Tomate, Iceberg, Ketchup
+ FRITES (sauces au choix) + DESSERT Compote de pommes
+ BOISSON Eaux ou Softs
EN COMPLÉMENT
FRITES + 1 SAUCE AUX CHOIX
Pommes de terre labellisées “Terroir de Picardie”.
Fraîches et croustillantes, coupées au couteau, nos frites sont servies “nature” pour pouvoir les saler selon votre goût.
4 €
SALADE
Coeurs de Sucrine effeuillés et Tomates Cerise. Salade servie non assaisonnée.
Huile d’olive, vinaigre balsamique, poivre et sel sont à votre disposition.
4 €
SAUCES DE L’ARTISAN
Deux Poivres Noir & Vert
Tomates du Sud
Barbecue Traditionnelle
Mayonnaise
Moutarde
Piment d’Espelette “doux”
Piment de Cayenne “fort”
Aïoli Ciboulette & Citron Vert
1 €
EN SUPPLÉMENT
STEAK VÉGÉTAL
+1 €
2e STEAK Petit Gourmet/ Gourmet
+2 € /+4 €
« C’EST MOI LE CHEF »
+1 €
« COLLECTION ÉPHÉMÈRE »
+2 € /+4€