MARSEILLE PRADO

53 AVENUE DU PRADO, 13006 MARSEILLE 04.91.40.36.37

HORAIRES

LUNDI AU DIMANCHE DE 11H00 à 22h00

COMMANDE EN LIGNE

RÉSERVATION

RÉSERVATION  MIDI ET SOIR 04.91.40.36.37

PRIVATISATION

HORAIRES

LUNDI AU DIMANCHE DE 11H00 à 22h00

COMMANDE EN LIGNE

RÉSERVATION

RÉSERVATION  MIDI ET SOIR 04.91.40.36.37

PRIVATISATION

BURGERS

DÉCOUVERTE 8,50€ 160 gr env. ou GOURMETS 12,50€ 300 gr env.

NOTRE-DAME

Boeuf charolais

by ÉRIC ROBERT, MOF 2000
Boeuf, Pickles de Chou Rouge, Sauce aux deux poivres (vert et noir), Salade Iceberg, Dés de Roquefort.

AUTEUIL-NEUILLY-PASSY

 Poulet grillé

MOF 2011
Poulet grillé, Tomates fraîches, Salades Iceberg et Roquette, Parmesan, Sauce douce aux épices.

PARC FLORAL

Végétarien

MICHAËL GREENWOLD
Champignons de Paris, Feta, Tomates fraîches, Salade Roquette, Persil, Citron vert, zeste de Citron vert, tranches d’Oignon rouge, Sauce aux épices fumées.

ÎLE SAINT-LOUIS

Saumon frais

MICHAËL GREENWOLD
Saumon frais coupé au couteau, Oignons rouges, Salade Roquette, Tomates fraîches, Menthe, Basilic, Coriandre, Citron vert, zeste de Citron vert,Sauce douce et légèrement poivrée.

CHAMPS-ÉLYSÉES

Boeuf charolais

MOF 2011
Boeuf, Tomates fraîches, Salade Roquette, Emmental, Oignons rouges, Sauce aux épices fumées.

MONTMARTRE

Boeuf charolais

MOF 2011
Boeuf, Salade Roquette, Reblochon, compotée d’Oignons, Sauce douce aux épices.

HALLES

Boeuf charolais

MOF 2011
Boeuf, Tomates fraîches, Salade Iceberg, Fromage Cheddar, Ciboulette, Sauce douce et légèrement poivrée.

ST-GERMAIN-DES-PRÉS

Boeuf charolais

MOF 2011
Boeuf, Tomates fraîches, Salade Roquette, Parmesan, Bacon grillé, Sauce douce aux épices.

La Collection Éphémère

DU 1er AVRIL AU 30 SEPTEMBRE 2020

Burger ÎLE AUX CYGNES 300 gr env.
14,50€
by KELLY RANGAMA

Steak de Thon mi-cuit à la plancha, julienne de Concombre, sauce Tzatziki, Épinards, Oignons rouges crus et snackés, lait de Coco, jus et zestes de Citron vert, Coriandre ciselée, Piment d’Espelette.

BOLS DE L’ARTISAN 450 gr env.

NOUVEAU & HEALTHY

12,50€

GRAND PALAIS

Riz noir bio complet & Poulet by ÉRIC ROBERT, MOF 2000

Riz noir vénéré bio complet aux Herbes et Coriandre thaï, Suprême de Poulet fermier mariné Curcuma Coco, Chou Rouge en pickles, Avocat, Fèves vertes, Concombre, Radis rond rouge, Gouda au cumin et Graines de lin.

PALAIS DE TOKYO

Quinoa bio complet & Thon rouge et Saumon by ÉRIC ROBERT, MOF 2000

Quinoa trois couleurs bio complet aux Herbes et Coriandre thaï, Marinade de Thon rouge et Saumon sauce Soja, vinaigre de Riz, graines de Sésame grillées, Avocat, Fèves vertes, Concombre, Tomates Cerise, Radis Red Meat et graines de Lin.

SALADES DE L’ARTISAN 400 gr env.

12,50€

PARC BUTTES CHAUMONT

Fallafels verts by TARA KHATTAR

Fallafels verts croustillants Pois chiches, Petit pois, Fèves et Persil, Sucrines, Concombres en dés,
Tomates cerise, Radis, Coriandre fraîche, Persil frais, Menthe fraîche, Oignons verts,
Sauce yaourt Tahini et Citron vert.

PARC BAGATELLE

Poulet grillé by MICHAEL GREENWOLD

Émincé de filet de Poulet grillé, Mesclun et Roquette, Carmine, Courgettes, Fèves, Tomates cerise
Copeaux de Parmesan, Vinaigrette à l’Huile d’olive, aux Graines de Moutarde et Miel.

PARC MONTSOURIS

Mozzarella di Bufala by KELLY RANGAMA

Mozzarella di Bufala, Tomates cocktail, Tomates séchées, Coeur de pigeon, Sucrine,
Olives Kalamata, Oignons Rouges, Croûtons, Basilic Vert, Huile d’olive, Vinaigre balsamique,
Fleur de sel, Poivre du moulin.

ACCOMPAGNEMENTS

FRITES DE L’ARTISAN
Pommes de terre labellisées “Terroir de Picardie”.
Fraîches et croustillantes, coupées au couteau, nos frites sont servies “nature” pour pouvoir les saler selon votre goût.

4 €

SALADE
Coeurs de Sucrine effeuillés et Tomates Cerise. Salade servie non assaisonnée.
Huile d’olive, vinaigre balsamique, poivre et sel sont à votre disposition.

4 €

DESSERTS DE L’ARTISAN

PANNA COTTA À LA VANILLE DE MADAGASCAR
Fruits rouges – Mangue – Abricot – Myrtille – Caramel beurre salé…

4,5 €

MOUSSE AU CHOCOLAT
avec copeaux de chocolat – zestes de citron

4,5 €

COOKIES
Chocolat Blanc & Macadamia – Chocolat Blanc & Cranberries – Chocolat Blanc au lait & Noix du Brésil – Chocolat Noir & Noix de Pécan

4,5 €

FRUITS FRAIS DE SAISON
Ananas – Mangue – Litchi – Orange & Grenade…

4,5 €

COMPOTES
Pommes – Pomme/Poire/Vanille – Pomme/Orange – Prune Quetsche/Orange – Poire/Framboise

4,5 €

TIRAMISU
Speculoos

4,5 €

CAKES
Caramel au beurre salé & noix de Macadamia – 2 Citrons – Pistache d’Iran – Chocolat

4,5 €

CAFÉ Nespresso
Fort – Déca Offrez-vous un instant café avec Nespresso !

2,5 €

THÉS Kusmi Tea
Thé Vert à la Menthe – Prince Wladimir (Earl Grey, agrumes, vanille, épices)

3,9 €

BOISSONS

EAUX 50 cl
Evian – Badoit – Perrier

3€

SOFTS 33 cl
Coca-Cola – Coca-Cola Zero – Limonade

3€

JUS & NECTARS Bios Marcel Bio 25cl
Pur Jus de Pomme – Pur Jus Ananas – Nectar d’Abricot – Cocktail de Fruits Rouges

4,5€

THÉS GLACÉS Bio Tensaï Tea 33 cl
Thé Blanc Myrtille – Thé Matcha Menthe Poivrée

4,5€

SODA Bio Leamo (Limonade bio + Thé glacé bio) 33 cl
Citronnade – Maté

4,5€

HEALTHY Bio by Dr Antonio Martins 33 cl
Eau de Coco

4,9€

BIÈRES 33 cl
Blonde – Blanche – IPA (India Pale Ale)

5,5€

VINS au verre 15cl / Bouteille 75cl
Blanc Sélection L’Artisan du Burger
Rouge Sélection L’Artisan du Burger
Rosé Sélection L’Artisan du Burger

4,9€ / 19,90 €
4,9€ / 19,90 €
4,9€ / 19,90 €

MENUS BURGER GOURMET ou DÉCOUVERTE

JARDIN DES PLANTES 13,50€

1 BURGER GOURMET au choix
ou 2 BURGERS DÉCOUVERTE au choix +4€
+
FRITES sauce au choix
ou SALADE d’accompagnement
ou BOISSON Eaux ou Softs

JARDIN DU LUXEMBOURG 16,50€

1 BURGER GOURMET au choix
ou 2 BURGERS DÉCOUVERTE au choix +4€
+
FRITES sauce au choix
ou SALADE d’accompagnement
+
BOISSON Eaux ou Softs

JARDIN DES TUILERIES 19,50€

1 BURGER GOURMET au choix
ou 2 BURGERS DÉCOUVERTE au choix +4€
+
FRITES sauce au choix
ou SALADE d’accompagnement
+
BOISSON Eaux ou Softs
+
DESSERT AU CHOIX

COFFRET DÉCOUVERTE

4 BURGERS DÉCOUVERTE
au choix (160 gr env. chaque)

Sur place (coffret consigné) :29,90€
À emporter ou en livraison (coffret offert) :34,90€

MENU BOL OU SALADE

JARDIN DU RANELAGH
16,50€

BOL DE L’ARTISAN ou SALADE DE L’ARTISAN au choix + DESSERT au choix + BOISSON Eaux ou Softs

MENU ENFANT

JARDIN D’ACCLIMATATION
10,50€

BURGER bun multi-céréales
Bœuf 65 g env., Cheddar, Tomate, Iceberg, Ketchup
+ FRITES (sauces au choix) + DESSERT Compote de pommes
+ BOISSON Eaux ou Softs

SUPPLÉMENTS MENUS

2e STEAK

+4 €

COLLECTION ÉPHÉMÈRE

ÎLE AUX CYGNES

+2 €

JUS, NECTARS, THÉS
Jus et Nectars Bios 25 cl
Limonades Artisanales 33 cl
Thés froids Naturels 33 cl

1,9€

BOISSONS ALCOOLISÉES
Bière 33 cl
Vin verre15 cl

+1,9€