EMMANUEL FERNANDEZ

FONDATEUR

« ÉPICURIEN DANS L’ÂME, IL

DONNE VIE À SES CRÉATIONS. »

Esthète, sportif et homme d’affaires aux
multiples success stories, il s’est lancé le défi de créer
des burgers à la fois gourmets et healthy.

UN CONCEPT UNIQUE

AUTHENTICITÉ ET CONVIVIALITÉ

Un concept imaginé comme un écrin pour vous accueillir dans une ambiance authentique, chaleureuse et intimiste.
Un décor brut associant des matériaux nobles et intemporels tels que le bois, la pierre et l’ardoise, reflet d’une convivialité urbaine et d’un art de vivre à la française.

NOTRE PHILOSOPHIE

NOS VALEURS ESSENTIELLES

Une qualité et un savoir-faire français, le plaisir gustatif et esthétique, des créations accessibles à tous, dans le respect de l’environnement

UNE EXPÉRIENCE GUSTATIVE

INSPIRÉE ET INSPIRANTE

Imaginées par nos Chefs, chacune de nos recettes culinaires est un voyage des sens au coeur de Paris, la capitale internationale de la gastronomie.